Pour clôturer le mois de l’Économie sociale et solidaire (ESS), Horizons solidaires et l’association Ty Al Levenez organisent une disco-soupe. Pour terminer la semaine, quoi de mieux qu’une soupe géante ? À préparer et déguster tous ensemble, à base de carottes, pommes de terre et navets, ramassés au cours d’actions de glanages solidaires ou récupérés parmi les rebus des grandes surfaces. « L’association Horizons solidaires s’inscrit ainsi contre le gaspillage alimentaire, tout en mettant du lien social entre les participants », explique Solenne Geffroy, de l’association Horizons solidaires. Le groupe des Pâquerettes, avec Pierre, Corentin et Guillaume (rock français), accompagnera la séance d’épluchage avec ses guitares. Solenne Geffroy conseille aux participants d’apporter leurs kits de disco-soupe (un économe et un bol).
Une autre vision
Chaque année, le mois de novembre est consacré à l’Économie sociale et solidaire. « Un modèle qui entend replacer l’humain au centre des intérêts économiques en attachant plus d’importance au social et à la personne », explique Thierry Fauchoux, vice-président du pôle ESS à Saint-Malo.
